हाल के वर्षों में, फ्रीज-सूखे खाद्य बाजार ने विस्फोटक वृद्धि का अनुभव किया है, जो इसके द्वारा संचालित हैउच्च पोषण मूल्य, सुविधा और अद्वितीय बनावट, जिसने दुनिया भर में उपभोक्ताओं को मोहित कर लिया है। उद्योग के आंकड़ों से पता चलता है कि क्षेत्र की वार्षिक यौगिक वृद्धि दर से अधिक है10%, अनुमानों के साथ बाजार को पार कर जाएगाJ 100 बिलियनअगले पांच वर्षों के भीतर। फ्रीज-सूखे कैंडी विनिर्माण में एक वैश्विक नेता के रूप में,मिनीक्रशइस लहर को अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी और गुणवत्ता मानकों को असंबद्ध करने के साथ सवारी कर रहा है।
उद्योग-अग्रणी का लाभ उठानावैक्यूम फ्रीज-सुखाने (एफडी) तकनीक, मिनीक्रश की कैंडी स्वस्थ स्नैक्स की बढ़ती मांग को पूरा करते हुए मूल स्वाद और पोषक तत्वों को संरक्षित करती है। इसके जैसे नवाचारफ्रीज-सूखे इंद्रधनुष कैंडीऔरफ्रीज-सूखे मार्शमैलो श्रृंखलाउत्तरी अमेरिका और यूरोप में बेस्टसेलर बन गए हैं। कंपनी कीISO9001, HACCP, और BRC प्रमाणपत्रआगे प्रीमियम गुणवत्ता के लिए अपनी प्रतिष्ठा को मजबूत करें, वैश्विक बाजारों में अपनी प्रतिस्पर्धी बढ़त को मजबूत करें।
स्वास्थ्य-सचेत स्नैकिंग प्रवृत्ति के बीच, मिनीक्रश आक्रामक रूप से विदेशों में विस्तार कर रहा है और बेहतर फ्रीज-सूखे उत्पादों को वितरित करने के लिए खाद्य ब्रांडों के साथ साझेदारी कर रहा है। आगे देखते हुए, कंपनी के लिए प्रतिबद्ध हैतकनीकी नवाचार और उत्पाद उन्नयन, नई ऊंचाइयों पर फ्रीज-सूखे खाद्य उद्योग को आगे बढ़ाने का लक्ष्य।
