जेली के कुछ ज्ञान (भाग II)

सामग्री के अनुसार, जेली में विभाजित है:

1।     फलों का स्वाद जेली - ये जेली कृत्रिम रंग और कृत्रिम फलों का स्वाद से बना है

2।    रसदार जेली - इस जेली में असली फलों का रस होता है, और रस सामग्री कम नहीं होती है 15% से अधिक

3।    फलों का गूदे जेली - यह जेली में ताजा या प्रसंस्कृत फल पल्प या फलों का टुकड़ा होता है, और सामग्री 15% से कम नहीं है

4।    दूधिया जेली - ये जेली में दूध, दूध पाउडर या क्रीम शामिल है, आमतौर पर हम इसे पुडिंग कहते हैं